
海参当归汤是一款家常类菜品,制作原料主要有海参、当归等。
- 中文名 海参当归汤
- 主要原料 海参,当归
- 是否含防腐剂 否
- 主要营养成分 蛋白质
- 主要食用功效 补血
材料
海参100克、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克、盐、胡椒粉适量。

做法
1、用热水将学海参泡24小时,从腹下开口取出内脏;换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,24小时后就可以做汤使用了;烧热水,放入海参,1来自分钟后捞起备用,这样可以有效去掉海参的腥味。
2、重新起锅,烧热油,爆响姜丝,下入泡好的黄花、荷兰豆360百科加入足量的清水和当归煮沸。
3、加入百者易庆合、海参,一起大火煮5分钟。加入盐、胡椒粉调味即可食用。
