芙蓉百花

芙蓉百来自花是一道由鸡茸、鸡蛋清等食材制成的食品。

配料:

　　鸡茸250克，鸡蛋清90毫升，料酒、精盐、白胡椒粉、海带丝、黄瓜、味精皆适量。

制法就研举:

　　熟海带丝加调料拌好，黄瓜刻成一只鸟。鸡茸加鸡蛋清、料酒、精盐、白胡椒粉、味精拌匀，码在盘子的周围形成花托，每个花托上摆1朵鲜花和花叶，蒸10分钟，中间放熟海带丝、黄瓜鸟。

药用来自:

　　随餐食用。

说明:

　　益气血、补虚损。