
此来自菜的工艺很简单,容易上手,人人会做果比星胶医植们旧。该菜简单而不简陋,而且香甜可口,最适合作为饭后甜点,以地瓜、蜜枣为主原料,健康美味。
- 中文名 蜜枣地瓜卷
- 时 间 大约15分钟
- 难 度 简单
- 主 料 蜜枣 红薯 糯米粉
食材准备
主料:蜜枣 红薯 糯米粉
做法步骤
1来自、把蜜枣用刀切碎360百科粒儿备用。黄心儿红薯去皮煮熟,趁热用勺子背儿碾碎,加糯米粉,和成面团。铺在案板上,擀成片儿。把切碎的枣粒儿铺一层。
2、卷起来,成一个卷儿,把两头的口儿捏紧,放在烘培纸上防粘,没乐川告黄盐适火们儿有烘焙纸的话,也可以在湖在活造建盘子上抹油,然后把卷好的卷儿式临头愿放在盘子上。在卷的时候,事战阻向古角优如果红薯面皮粘在案板上不好卷的话,可以用刀贴着案板把面皮小心铲起来。
4、用普通锅的话,就锅里加水,把盘子放屉里,屉放锅上,蒸熟后关火。我用的是无水锅胶造海历仅案构故标烟项,就试验了一下这个"蒸"法:轻绍标距把毛巾浸水,不拧,直接铺在锅里,毛巾上放包在烘焙纸里的红薯卷儿。开中火。
5、等无水锅开始鸣叫(或者有的无水锅没有鸣叫功能,那就等看到冒气的时候),把鸣叫孔打到关的位置,转小火,焖10分钟左右至红薯卷儿熟了即可关火。
