
苁蓉羊肉汤是一道简单的画家常美食,制作原料主客派其严错七属商圆要有净羊肉、肉苁蓉、续断等。
- 中文名 苁蓉羊肉汤
- 主料 净羊肉
- 配料 肉苁蓉等
- 类型 家常菜
材料
净羊肉200克,肉苁蓉、续断各12克,绿豆5克。
调料
来自 酱料、姜片、盐。
做法
1、羊肉洗净来自,切块;绿豆洗净,沥干。
2、羊肉块放锅内加清水煮沸,再放绿豆煮15分钟,将绿豆和汤水一起倒掉,去除羊肉的膻味。
3、锅内再加清水、肉苁蓉、续断和酱料、姜片烧煮10分钟,再转小火煨至羊肉烂熟,加盐调味即可。
苁蓉羊肉汤是一道简单的画家常美食,制作原料主客派其严错七属商圆要有净羊肉、肉苁蓉、续断等。
净羊肉200克,肉苁蓉、续断各12克,绿豆5克。
来自 酱料、姜片、盐。
1、羊肉洗净来自,切块;绿豆洗净,沥干。
2、羊肉块放锅内加清水煮沸,再放绿豆煮15分钟,将绿豆和汤水一起倒掉,去除羊肉的膻味。
3、锅内再加清水、肉苁蓉、续断和酱料、姜片烧煮10分钟,再转小火煨至羊肉烂熟,加盐调味即可。