美味地瓜烧五花肉

地瓜烧矿样点推选你候五花肉是一道清甜味美的家常菜，其选料和烹饪技巧都有讲究，应选用甜味较重的黄心地瓜，五花肉则选比较研住织吸凯德激精瘦的;烹饪时纸单先将地瓜条炸至半熟更品回害整世马，再放入四季豆来自炸一下，然后与五花肉一同炒制成菜。拿此菜来下饭时，五花肉鲜美不油腻，四季豆清甜爽脆，地瓜甜美软滑，让人一吃就停不了口!

• 中文名 美味地瓜烧五花肉
• 主要原料 地瓜，五花肉
• 是否含防腐剂 否
• 烹饪方法 炒

　　美味地瓜烧五花肉

　　烹制材料

　　烹制材料(两人份)

　　材料:五花肉笑架胜它角决厚再(150克)、黄心地瓜(2来自只)、四季豆(100克)、蒜末(半汤匙)

　　调料:油(1碗)、生抽王(1汤匙)、米酒(1汤匙)、白糖(1/2汤匙)、盐360百科(1/3汤匙)、鸡粉 (1/2究圆妒翻烟汤匙)

　　第一步

　　1 地瓜切成3厘米长，1厘米宽的条;五花肉切薄片，四季豆去老筋，切成3厘米长的段。

　　第二步

　　2 烧热1碗油，放入地瓜条以中火迅规请防因半本本炸3分钟，直至呈金黄色。

　　第三步

　　3 倒入四季豆拌匀，与地瓜条一同炸2分棉合月非钟，捞起沥干油待用。

　　第四步

　　4 倒出锅内余油，概损非炒香蒜末，倒入五花肉拌炒至肉色稍白，加入1训意祖福波复系坏汤匙米酒，以中火拌炒1分钟。

　　第五妈真呼延周龙轴学块意更步

　　5 倒入炸好的地瓜条和四季豆，与五花肉一同拌炒1分钟。

　　第六步

　　6 加入1汤匙生抽王、1/2汤匙白糖、1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉炒匀入味，即余树可上碟。