
圣诞麋鹿雪橇是一道以课对凯住离妒到陈补蛋白、面粉为主要食材制作的饼干。
- 中文名称 圣诞麋鹿雪橇
- 分类 饼干
- 口味 甜
- 主要食材 蛋白,面粉
基本简介
圣诞麋鹿雪橇,蛋白10克、糖粉60克、奏醋两滴、各种颜色色素来自少许、装饰用糖粉、卡通糖少许供别菜此。1、饼干不要压得太厚。0.4厘米就可以了。烤的时候为了害怕大饼干突起。所以要扎眼。小的饼干不用扎眼。2、沾的时候,糖霜打得稍厚些。这样才不容易倒。凝固的时间长一点,凝固好后再做其他装饰。3,粘饼干的糖霜,和圣诞树表面的糖霜稀稠度不一样。圣诞树表面的糖霜要稀一点。
简介
名称
圣诞麋鹿雪橇
原料
蛋白10克、糖粉60克、醋两滴、各种颜色色素少许、装饰用糖粉、卡360百科通糖少许。
饼干原料
面粉200克、白糖50克、蜂蜜30克、融化的黄剂才技建众官写计示识油40克、水30克、肉桂粉4克、姜黄粉1克、鸡蛋25克、蛋白糖培使兰类清变呢包霜。
做法
杂常害溶好苦温严移需大 1、饼干原料中的所有材料混合均匀,盖上保鲜膜静来自置30分钟备用。先画一下饼干的图纸;
六民区庆鲁出季班析 2、然后将画好的粒作图形剪下来;3、将面团放上360百科保鲜膜,擀成0.4厘米的薄片家;

4、将图纸放在饼干片上;
5、用小刀将饼干取出来。总共做四个麋鹿,两个雪橇侧面,一个雪橇后背;
6、剩下的饼干做一个长方形面片;
7、用叉子叉些小眼;
8、将饼干放入烤盘中;
9、还有一个雪橇后背也深额企慢龙迫三别忘记了。多出的其他面策新特剧若团压出几个圣诞树,和和明小饼干;
10、烤箱175度预热,中待防关层,20分钟左右。取出后放负凉。然后将蛋白加入糖背伯和错费血足说露写粉打至要滴不滴状态。再加入白醋打打几下。然后分别装在卫许值减银青混记色不同的裱花袋中。根据需要加入色素揉均匀。裱花袋剪一个小洞。在饼干上挤出花形;
11、然后将麋鹿和雪橇化侵电费鸡沾在长方形饼干片上。这时不要着急。凝固的时间会站功司简让长一点。如果想凝固的快点,蛋白糖霜打得稠一点即可;12、再装饰几个圣诞团列众斗团职买和离台树放在旁边。

注意
1、饼干不要压得太厚。0.4厘米就可以了。烤的时候为了害怕大饼干突起。所以要扎眼。小的财确露饼干不用扎眼。
2、沾的时候,糖霜打得稍厚些。这样才不容易倒。凝固的时间长一点,凝固好后再做其他装饰。
3,粘饼干的糖霜,和圣诞树表面的糖霜稀稠度不一样。圣诞树表面的糖霜要稀一点。