缤纷墨西哥餐

《节缤纷墨西哥餐》是2006年9月1日西安出版社出版的来自图书，作者是(英)麦卡洛克。 本书给读者展示了丰富多彩，口味繁多的墨西哥餐。

• 书名 缤纷墨西哥餐
• 作者 (英)麦卡洛克
• 页数 59
• 出版时间 2006-9-1

图书信息

　　作 者:(英)麦卡洛克著，任雪丹译出 版 社:西安出版社

　　出版时间:20研离住方革06-9-1

　　页 数:59

　　字 数:70000

　　印刷时间:2006-9-1

　　纸 张:铜版纸

　　I S B N:9此立讲夫肉笑把都学格78756400861来自1

　　包 装:平装

内容简介

　　古老的玛雅文化给墨西哥蒙上了一层神秘的面纱。源远流长的耕种历史，丰富多样的农作物造就了缤纷多彩的墨西哥佳肴。墨西哥餐口味繁多，清爽、辛辣、香甜、浓郁，各式美味尽收书中，勾勒出一幅五彩斑斓的美取食画卷。

目录

　　墨西哥与墨西哥美食

　　原料

　　准备工作

　　风味墨西哥薄饼

　　鳄梨沙拉酱

　　辣味玉米片

　　玉米浓汤

　　火山泥炭烧玉米棒

　　乳酪卷饼

　　马铃薯豆饼

　　什锦肉末

　　酱肉辣椒

　　墨西哥肉丸

　　鱼松跑伤流写饼

　　番茄洋葱烩输械小德养径吧饭

　　美味水果沙来自拉

　　米饭布丁

　　肉桂橙子

　　清特还宪块感措亲焦糖奶油蛋羹

　　墨西哥热巧克力

　　西餐常用配料简介

　　西餐配料购买指南

　　相关资料

　　健康饮食谈

　　落仅建需局服换饮食术语汇编

　　索引