日韩佳肴

《日韩佳肴》是在2009年农村读物出版社出版的值图书，作者是来自双福。

• 书名 日韩佳肴
• 作者 双福
• 出版社 农村读物出版社
• 出版时间 2009年1月1日
• 页数 79 页

编辑推荐

　来自　引领新"食"尚，逛"街"选360百科美味。

内容介绍

　　《日韩佳肴》的主要内容是剂酒推治此当程承北日韩两国的料理。日本料理是公认的在烹调过程中最为一丝不苟的国际美食，自然原味是日本料理的核心精神，其烹调方式细腻精致，以糖、醋、十生世海积酱油、味噌、柴鱼、昆布等为主要调料。注重味觉，触觉，视觉，嗅觉等以及器具和用餐环境的搭配。日本料理普工仍对者八以外所选择的食材以新鲜海产品和时令新鲜蔬菜为主，具有口感清淡、加工精细、色泽鲜艳等特点。吃日本料理，一半是吃环境、吃氛围、吃情调。

目录

　　来自写有前面

　　色香俱佳的寿司·包饭

　　寿司

　　鸡蛋鱼子寿司

　　鸭胸寿司

　　付啸豆腐皮寿司

　　鳗鱼创作寿司

　　山药梅肉寿司

　　鳗鱼寿司

　　日式箱寿司

　　三文鱼寿司

宜师山步李谈激式觉市　　火腿虾仁饭团

　　北校贝握寿360百科司

　　厚蛋蛲握寿司

　　军舰蟹子寿司

　　创新山药寿司

　　牛柳寿司

　　虾仁色拉寿司

　　大虾寿司

　　心心桕印

　　三文鱼子军舰卷

　　息汽父花枝握寿司

　　鳗鱼箱寿司

　　饭团

　　魔芋结饭团

　　匹萨寿司

　　烤与鱼青菜饭团

　　烟肉芝士饭团

　　青饭团

　　双色魔芋饭团

　　朗姆象什陈修永玉业灯轴是酒果脯饭团

　　坚果饭团

　帮底活计又长爱阳升　鸡肉串饭团

　　卷·包饭

　　葵花卷

　　铁火细卷

　　四喜卷

　　虾仁手卷

　　鱼肉手卷

　　热狗卷

　　四海卷

　　烟肉手卷

　　纳豆山药手卷

　　紫菜包饭

　　经典的韩国料理

　　牛排盖浇饭

　　生拌牛肉丝

　　煎沙参

　　年糕汤

　　辣酱软煎鸡

　　大酱汤

　　鱼生三色面

　导程营游调报提　烤牛扒

　　泡蒂蒸山药

　　彩椒猪肉串

　　烤松茸

　　辣豆腐盖饭

　　玉米牛肉粒

　　菊花朝天锅

　　白菜泡蒂

　　人参香米粥

　　咖喱牛肉饭

　　板肠锅

　　牛尾黄豆

　　鲜族羊排

　　石锅拌饭

　　人参鸡汤

　　萝卜卷

　　泡菜拌饭

　　泡热章流散菜八爪鱼

　　菊花萝卜

　　泡菜蒸饺

　　泡幕冷面

　　四色饭塔

　　韩式冷面

　　番茄蛋卷米饭

　　大酱炖海鲜

　　腊味泡菜

　　辣白蒂炖排骨

　　开箱寻宝

　　萝卜炖电海蟹

　　精致的日本料理

　　精致曲日本料理

　　和风汉堡

　　日式蛋卷

　　柠檬鸡

　　海螺刺身

　　北极贝刺身

　　五目泰面

　　蛤蜊味汤

　　加吉活鱼料理

　　海老清汤

　　拉面冷吃

　　果香三文鱼

　树型却蛋　什锦天麸罗

　　豚角煮

　　帆立贝刺身

　　亲子井

　　墨鱼鸣门卷

　　补假何段细展赶北翻式坐吉列炸猪排

　　飞鱼子刺身

　　水晶牙片鱼

　　五彩缤纷的鸡尾酒

　　螺丝刀

　　簿荷啤酒

　　咖啡啤酒

　　葡萄洒水累宾治

　　雪球

　　天使之吻

　　马颈

　　仙桃美人

　　玛格丽特

　　自由古课比巴

　　深水炸弹

　　金汤力

　　附录

　　日韩料理常用食材

　　日韩家庭用餐礼仪

　　以上参考资料