白萝卜海带排骨汤

白来自萝卜海带排骨汤是家人常给高考的孩子做的一道滋补汤。主要材料是白萝卜、排骨、海带、瑶柱。

• 中文名称 白萝卜海带排骨汤
• 主要原料 白萝卜，海带，排骨
• 是否含防腐剂 否
• 制作难度 一般

菜品特色

　　白萝卜海带排骨汤，学生食谱。转眼又到高考了，在这段时间，不少家长为孩子的饮食倍伤脑筋，其实凡事平常心就好，膳食也是如此，跟平时习惯就好，无需做太大改动，否则徒增紧张。当然，一般的荤素合理搭配、不要太油腻、不刺激这些基本规条还是得遵守。另外，可以喝些不太浓的鲜来自鸡汤、鲜鱼汤、鲜排骨汤等，使孩子精力更充沛。

　　美食原料: 白萝卜1根、排骨500克、鲜海带200克、瑶柱10克、姜2片、水8碗

做法

　　1. 将鲜海带浸泡前2-3个小时，取出冲净，切成大小适中的片状;

　　2. 白萝卜洗净，削皮切块;

　　3. 瑶柱洗净，用清水稍浸泡;

　　4. 排骨洗净，切块，氽水捞起;

　　5. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半360百科小时，下盐调味即可食用。

　　菜谱功效:

　　宽胸解郁，清热养阴，消积滞，防癌抗癌。

　　美味提示:

　　如无瑶柱，可放蚝干或淡菜，同样有增加鲜味的作用。

营养价值

　　备考学生 喝汤可来自保头脑清醒

　　学习紧张360百科，备考压力大，让许多学生睡眠不好，大足冲树者周率食称脑疲劳，甚至影响食备结穿源女终治胜欲和健康。其实任何时候的膳食矛原则基本都是类似的，就是荤素搭配合理。有的家长认为孩子要多补充蛋白质、加强营养，因此大鱼大肉七束的倍广比置不断，但实际上吃猪、牛、羊肉过多，容牛全易减慢大脑的供氧速度，因为人体在消化红肉时会产生使血液黏度增加的主续经苏反酸性物质，可让血液较慢地流向大脑从而减少供氧，让人老打哈欠、犯困等。因此，营养专家的建议是不要过于油腻，以素菜为主，选择新鲜的蔬菜和水果探威助义亮利乙，肉类则选鱼、瘦肉和鸡鸭，再搭配适量的豆制品。

　　而特别有一点可能是很多家长还不了解的，多吃菌类食物，如香菇、平菇、茶输画限毛与华吧断溶机树菇、口蘑等的干品和鲜品，可让学生保持清醒封利厂天多项的头脑。因为菇类属于碱性食物，所以能减少血液黏稠度，从而有利于提高血流速度和理输氧能力，而且还可提供一定量的蛋白质，具有很强的抗氧化作用。另外，喝些清淡的鸡汤、鱼汤、排骨汤同样也能起到保持大脑清醒的功效。因汤内含有氮的浸出物，可以刺激胃液分泌，增加食欲的同时还可以补充体力长过星凯侵，使考生精力更充沛。考生多喝汤不仅有助于防几练怕娘刘草手广东车消除疲劳、恢复体力，还可每天保证有1500-2000毫升水的摄入，充足的水分可确保血液循环顺畅，为大脑体足够的氧气。