榴莲绿豆西米露

榴莲绿来自豆西米露是一种以绿豆、西米、榴莲为材料的小吃。

• 中文名 榴莲绿豆西米露
• 口味 甜
• 分类 150克糖，80克椰糖，200毫升椰浆
• 主要食材 30克绿豆，50克西米

材料

主料

　　30克绿豆来自，50克西米

辅料

　　360百科150克糖，80克椰糖，200毫升椰浆，100克榴莲肉，1枝玉桂枝，2片斑兰叶，打结，1.5公升水，盐少许

做法

　　1、绿豆洗净由助易评七，用水浸2-3个小时。

　　绍均华已那在入治直2、用小火煮椰糖、糖和150毫升水，待糖煮至溶化，过滤。

　　3、斑兰叶及玉桂枝加水1.5公升煮滚，加入绿豆，煮至绿豆软腍。

　　4、拌入西米，析良钢用汤勺不停搅拌以免西米粘锅底，加入椰浆、椰糖及盐，待西米煮至透明。

　　5、盛榴莲绿豆西米露于碗内，拌结且老超垂格时功算贵上榴莲肉即可享用。