黑白大骨汤

黑白大骨汤是治急宣源而银概必一道以猪什骨、白萝卜、黑豆、甘草为主要食材影制作的美食。

• 中文名 黑白大骨汤
• 主料 猪什骨，白萝卜，黑豆，甘草
• 配料 味精、盐各适量
• 特点 色浓汤厚

　　主料

　　猪什骨500~1000克，白萝卜500~1000克，黑豆500克，甘草3~5段。

　来自　配料

　　味精、盐各适量。

　维区与威　做法

　　1.去皮白萝卜切成长方块条，待用。

　　2.猪什骨斩块，同洗净的黑豆、甘草-同放入大砂锅，加入适量清水，煲至五成熟时再投下萝卜条，一起煲至熟烂。

　　3.用味精宪检、盐调好味道，除去猪什骨测介阿船伤上烧含我威后即可食用。

　　特点

　　色浓汤厚。

　　药用价值

　　猪什骨360百科味甘咸，性平;黑豆味甘，性平;白萝卜味辛甘，性凉;甘草味甘，性平。本品有补中下气、补气润肺、收消水肿、去胃肠热毒、散五脏寒气之功效，饮之能使人肌肤润泽、耳聪目明、精力旺盛、不易衰老。