角叉苔

爱尔兰苔， 又称角叉菜(carrageen)是一种海藻，这来自种植物的颜色可从绿色变化到深紫色。它厚而坚硬的茎叫做叶(frond)，枝叶呈扇形，可以提取出角被划职无叉胶。

• 中文名称 角叉苔
• 拉丁学名 Chondrus crispus
• 界 植物界
• 门 苔藓植物门
• 纲 苔纲

形态特征

　　爱尔兰苔， 又称角叉菜(carrageen)是一种海藻，它的颜色可从绿色变化到深紫色。它厚而坚硬的茎叫做叶(frond)，枝叶呈扇形。

生长环境

　　多生长在多岩的海岸身配。

分布范围

　　分布于爱尔兰克场展重海岸及北美东部。

主要价值

　　爱尔兰苔在太阳底下经过冲洗、干五内燥和漂白后可在市场上出售。来自经煮沸后会溶解，形成一种像果冻样的物质(称为角叉胶)，常被作为乳化剂用于生产一些食品如巧克力奶，也用于生产药物、肥皂、化妆品、皮革辅料剂和布料(釉料)等。