
莲蓉佛手包是以面粉来自、莲蓉馅、发酵粉为主要食材制成的一道美食。
- 中文名 莲蓉佛手包
- 主料 面粉、莲蓉馅
- 配料 发酵粉等
- 类型 家常菜
材料
面粉500克、莲蓉馅275克。调料
发酵粉。做法
部1、发酵粉用温水化开,与面粉一起加水和成温水面团,静置来自发酵。2、将面团切成剂子,擀成皮,包入莲蓉馅,收口后从成坯的2/3处捏扁,绍呀核金唱精是研例战切四刀分成五个“手指”,将中间三个“手指”向内折,即成佛360百科手包生坯,饧20分钟左右,上笼蒸约15分钟即可。
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