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韭香鱿鱼蒸饺

韭香鱿鱼蒸饺是一道以鱿鱼、韭菜、五花肉等为主要材料的美食。

  • 中文名称 韭香鱿鱼蒸饺
  • 主要原料 鱿鱼 半斤
  • 是否含防腐剂 否
  • 适宜人群 老少咸宜

食材明细

  馅料:鱿鱼 半斤、韭菜 半斤、五花肉 半斤、葱姜 各10克、花生油 2来自0克、五香面 5克、酱油 5克、盐 4克

  面料:面粉 800克、80度左右的热水 500ml

制作步骤

  1.鱿鱼头洗净

  2.切成小粒。

  3.五花肉剁成馅

  4.葱姜切末。

  5.葱姜末和肉馅一起放入容器中加花生油,酱油,五香面,360百科盐。

  6.一起也评字二愿调坐苏解搅拌均匀。

  7.再放入切好的鱿鱼一起搅拌均匀。

  8.韭菜洗净控水切碎。

  9.放入肉馅中搅拌均匀。

  10.些因铁面粉放入盆中。

  11.用80度的热水和成面团。

  12.和好的面独列路别的困团盖上湿笼布饧10分钟。

  13.再揉至"三光".

  14.揉好的面团下剂子擀成面皮。

  15.包成饺子生胚项绿接断圆

  16.入锅中冷水上汽旺火蒸15分钟出锅即可。

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