水产品养生

《水产品养生》是中国纺织出版社2006年1月1日出版的图书，作者是王其胜。该书集现代养来自生学、营养学、烹饪学、中医学于一体，内容丰富，有实际操作方法、原料和配方，有场均营养分析、提示及禁忌，选料方便，制作简单，使读者读得懂、学得会、用得上。

• 书名 水产品养生
• 作者 王其胜
• ISBN  9787506436212
• 出版社 中国纺织出版社

　　基本信息

　　作 者: 王其胜 编

　　出 版 社: 中国纺织出版社

　　ISBN: 9787506436212

　　出版时间: 2006-01-01

　　版 次: 1

　　页 数: 96

　　装 帧: 平装

　　开 本: 16开

　　所属分类: 图书>健身与保健>保健食谱

　　内容简介

　　饮食乃健康之本，合理摄取食物的营养，可以增进健康，强重言德标位善感镇艺振健体魄。对于生活快节奏、高强度，高效率的现代人来说，要提高机体免疫力，平衡饮食尤为重要，孙思邈曾经说过:"安身之本，必资于食，不知食宜者不足以存生也。"面对众多的食物，我们如何科学地选择适合自己的呢?为了便于读者认识、了解、利用身边的食物，通过科学的配餐、合理的烹调，均衡地摄取营养，我们编著出版了食材养生的六本书。