扁豆木瓜饭

扁豆木瓜来自饭是一道传统美食，制作原料主要是白扁豆粒，配料是木瓜，白扁豆粒用温开360百科水泡发后，与木瓜煎制而成。

• 中文名称 扁豆木瓜饭
• 配料 白扁豆粒50克，木瓜30克
• 作用 药用，食用
• 功效 健脾祛湿、解毒抗癌等
• 营养价值 平肝和胃，舒筋络，活筋骨

原料

　　配料:白扁豆粒50克，木来自瓜30克。

　　制法:白扁豆粒用湿开水泡发。木瓜切片，与扁豆同入砂锅，加水浓煎2次，合并2次滤液，白扁豆及木瓜片留取。

　　药用:早、晚分2次饮汁液，湿热嚼食白扁豆、360百科木瓜片。

　　说明:健脾祛湿、解毒抗癌;对糖尿病夜品妈牛维磁完、关节炎、风湿痛、胃癌、大肠癌、脾胃虚弱、肠炎、腹泻武盾李染乡印有疗效。

营养价值

　　1、木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压。2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含承毛种传伟宽有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。

木瓜

　　3、木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍。4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素，净化血液，对肝功能障碍及高血脂、粉督培两货高血压病具有防治效果。5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活带副性。6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食，减低胃肠的工作量，帮助消化，防治便秘，并可预防题输夜越娘夜调外景齐消化系统癌变。7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡，润肤养颜。