
肉片丝瓜汤是一道美食,制作原料是猪瘦肉、丝瓜、鸡蛋。
- 中文名 肉片丝瓜汤
- 外文名 Meat towel gourd soup
- 配料 猪瘦肉
- 药用 随餐食用,用量自愿
配料:预拿治裂便可前复引猪瘦肉150克,丝瓜300克,鸡蛋1个,水发黑木耳30克,葱花、精盐、味精、淀粉、麻油各适量。
制法:将猪肉洗净,沥水,切成薄片,装盘,加入精盐、鸡蛋液、淀粉、拌匀。刮来自净丝瓜皮,切成滚刀块。黑木耳洗净。炒锅放在中火上,放
入少许360百科麻油,等油温达到五成热,加入丝才几片广瓜,煸炒几下,添适量清水,加入猪肉师前吃原或燃每属响片,烧开后撇掉浮沫,加入味精、葱花、黑木耳、精盐,烧沸后装碗即可。
药用:随餐食用,用量自愿。
说明:祛暑清心、通络下乳;对暑热症、产后乳少有疗效