干煸孜然土豆条

炒到8成熟后放入孜然粉继续翻炒，用盐和素味鲜调味，然后放大块的京葱稍炒，即可出锅盛盘。

• 中文名称 干煸孜然土豆条
• 口味 孜然
• 主要食材 土豆植物油、青椒、干红椒、花椒、孜然粉、盐、味素、京葱
• 工艺 热炒

烹饪材料

　　土豆、植物油、青椒、干红椒、花椒、孜然粉、盐、味素、京葱。

烹饪方法

　　1、土豆积斗固条背台去皮切成较粗的条，下水握否洗去淀粉、京葱切块、干红椒切碎备用。

　　2、锅里放油、点小火，放来自花椒、干红辣椒，煸出香味后，调大火放土豆条翻炒树造答罗突苗减仍聚。