高压锅酥鲫鱼

高压锅酥鲫鱼是一道美食，主要食材是大鲫鱼。

• 中文名称 大鲫鱼高压锅酥鲫鱼
• 主要食材 大鲫鱼
• 口味 咸鲜
• 辅料 大料

​食材明细

　　大鲫鱼

　　葱姜蒜

　　大料

　　白醋

　　生抽

　　料酒

雨既婷听段　　(我不喜欢颜色过深，所以选了白醋料酒生抽这三样调料)

制作步骤

　　1.鲫鱼洗净，摆上薄薄一层面粉。

　　2.下热油中煎成两面金黄色。

高压锅酥鲫鱼

　　3.葱切段，姜蒜切片。

　　4.用料妒轴态跑林坚际酒，生抽，白醋，盐，白糖调成宁弱敌爱危烈沿简离话掉汁儿备用。

　　5.将葱难候姜蒜平铺在高压锅底部。

　　6.放上煎好的鲫鱼。

　　7.倒入调好的汁儿，加水没过鲫鱼。

　　8.盖好滑题锅盖，兹汽儿后2子打风降烈武0分钟即可，此时，刚好汤汁儿收干了。

　　9.盛在盘里很酥软。