
银耳炖猪肉是银耳和猪肉做成的食物。
- 中文名称 银耳炖猪肉
- 主要食材 银耳20克,绍酒10克、香菇20克,瘦猪肉250克、莴苣30克
- 调料 味精3克,盐5克,胡椒粉3克
- 配料 葱10克,姜5克
用途
瘦身美白 滋阴 润肤 美容 阴虚 肌肤不润
材料
银耳20克,绍酒10克,味精3克,来自葱10克,香菇20克,瘦猪肉250克,盐5克,姜5克,胡椒粉3克,莴苣30克。
做法
1.银耳用温水浸泡2小时,去蒂头,撕成瓣状;瘦猪肉洗净,切成薄片;香菇来自洗净,切成薄片;莴苣去皮,洗净,切成薄片;姜切片,葱切段。

2.银耳、瘦猪肉、香菇、莴苣断底派先争药、绍酒、姜、葱同放炖锅内层岁北学问纪跳急续,加清水2800毫升,断形次下置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟,加入盐、味精,撒上胡椒粉即成。