白菊花炖乌鸡

白菊花炖乌鸡是一道菜。

• 中文名称 白菊花炖乌鸡
• 主要食材 鲜白菊花300克，松子仁30克，乌鸡1只，莲子50克，白果仁30克，鸡汤3000毫升
• 调料 姜5克，绍酒15克，胡椒粉3克
• 配料 葱10克，鸡油35克

用途

　　瘦身美白 滋阴 清热 明目 增白 来自肤色黑

做法

　　1.乌鸡宰杀后，去毛桩、内脏及爪，放炖锅内;莲子洗净，去心;白果仁洗净，去心;松子仁洗净;姜切片，葱切段。

　　2.把白果仁、松子仁、莲子、姜、葱、绍酒、鸡油、胡椒粉放入炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖35分钟，下入鲜白菊花即成。