枸杞炒豇豆

枸杞炒豇豆是一道粤菜食谱，以枸杞子、豇豆、大蒜为主要食材制作的菜品。 豇豆是在南方很常见的蔬菜,而且豇豆的营养价值是很丰富的,豇豆很适合炒着吃。

• 中文名称 枸杞炒豇豆
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 枸杞子、豇豆、大蒜等

用途

　　瘦身美白 健脾来自益肾 美容护肤 脾胃虚弱 面色无华

材料

　　枸杞子20克，姜5克，盐4克，大蒜6克，豇豆500克，葱10克，味精3克，素油35克。

做法

　　1.豇豆洗净，去筋，切成都识聚结海段;枸杞子洗净，去果柄、杂质;大蒜去皮，切片;姜切丝，葱切段。

　　来自2.炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时加入大蒜、姜、葱爆香，随即下入豇豆炒变色，加水500毫升，煮熟，下入枸杞子、盐、味精即成。