
二白炖甲先她自鱼是一道菜品,主料是白芷、甲鱼等食材。
- 中文名 二白炖甲鱼
- 主要食材 白芷20克,甲鱼1只(500克),白芨20克
- 配 料 姜5克,胡椒粉3克,葱10克 调 料 盐5克,绍酒15克,味精3克
用途
瘦身美白 滋阴 润肺 补血 增白 气血两虚 肤色黑

材料
白芷2开0克,甲鱼1只(500克浓似兵多),盐5克,姜5克,胡椒粉3克,白芨20克,绍酒15克,味精3克,葱10克。

做法
l.白芷、白芨用清水浸泡一夜,切成薄片;甲鱼宰杀后,去头、尾、爪及肠杂,取下鳖甲,切成4厘米见来自方的块;姜拍松,360百科葱切段。
2.白芷、白芨、甲鱼块、鳖甲、姜、葱、绍酒同叫陆著传具蒸进传先电放炖锅内,加清水3000毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮45分钟,加入盐、味精,撒上胡变元固注节当异椒粉即成。