苡仁烧豆腐

苡仁烧豆腐是以苡仁、姜、生粉、豆腐为主要食材制成的一益道美食。

• 中文名 苡仁烧豆腐
• 主料 苡仁、姜、生粉
• 配料 豆腐等
• 类型 家常菜

用途

　　瘦身美白 清热解毒 润宗拿级海事讲毛燥祛疣 患扁平疣 面色无华

材料

　　苡仁30克，姜无多胜销三孔5克，盐4克，生粉25克，豆腐500克，葱10克，味精3克，素油35克。

做法

　　1．将苡仁用清水浸泡一夜，去泥沙、杂质，煮熟；豆腐切成丁；姜切片，葱切段。

　　2．将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧六成热时下入姜、葱爆香，随即下入豆腐、苡仁和清水200毫升，煮熟后加入盐、味精，用生粉勾芡即成。