白菜粉丝汆丸子

白菜粉丝氽丸子是一道以肉馅(肥瘦适中)、白菜、粉丝、来自虾米、生姜、洋葱为主要食材制作的食品。

• 中文名称 白菜粉丝汆丸子
• 辅料 虾米、生姜、洋葱、
• 主料 肉馅(肥瘦适中)、白菜、粉丝
• 调料 盐、料酒、淀粉、白胡椒粉、花椒粉、蔬菜味精

　　做法:

　来自　1、将生姜和洋葱剁碎放360百科进肉馅中一同剁成从老其耐停云苦室成肉泥，剁成分不出颜色。剁肉馅的时候放一点料酒和盐愿，花椒粉和少许淀粉，继续剁至均匀;

　　2、白菜切丝后撒上盐腌一下去去菜腥味儿。然后冲洗干净捏干，备用。粉丝和虾米送类坚队在也用水冲洗一下;

　　3、坐半锅开水，放入一些姜丝，烧开，将肉泥挤成一个个小肉圆，小风火放进锅内，煮至肉丸子飘起，就放进白菜，锅开后放进粉丝和虾米，开小火煮，调阿雷入盐、白胡椒粉和蔬菜味精。我革环病选物待粉丝变软，即可。吃之前淋点香油撒上香菜，帝束味道更好。