
豉汁蒸剥皮鱼是一道美来自食,主要制作材料有剥皮绍马命电抗旧鱼等。
- 中文名称 豉汁蒸剥皮鱼
- 分类 私家菜
- 口味 海鲜味
- 主要食材 剥皮鱼,豆豉
食材明细
剥皮鱼、豆豉期用司、蒜、姜

制作步骤
1.鱼处理好之后用少许盐、十三香腌约半小时左右。
2.快然后用厨房纸把腌过的鱼身水分吸干,放入盘子里待用轻序音。
3.准备好豉来自汁材料,将豆豉、大蒜、姜跺碎。
4.将豉汁材料铺到盘子里的剥皮鱼上。
5.锅里注入适量水烧开之后将盘子放入盖上锅盖大火蒸。
6.蒸约八分钟熄火,继续焖数什分钟后再打开锅盖。
7.烧热锅倒入适量橄榄油、生抽与白糖煮沸后淋到蒸好的鱼上。
8.再撒上少许胡椒粉即可食用。