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豉汁蒸剥皮鱼

豉汁蒸剥皮鱼是一道美来自食,主要制作材料有剥皮绍马命电抗旧鱼等。

  • 中文名称 豉汁蒸剥皮鱼
  • 分类 私家菜
  • 口味 海鲜味
  • 主要食材 剥皮鱼,豆豉

食材明细

  剥皮鱼、豆豉期用司、蒜、姜

豉汁蒸剥皮鱼

制作步骤

  1.鱼处理好之后用少许盐、十三香腌约半小时左右。

  2.然后用厨房纸把腌过的鱼身水分吸干,放入盘子里待用轻序音

  3.准备好豉来自汁材料,将豆豉、大蒜、姜跺碎。

  4.豉汁材料铺到盘子里的剥皮鱼上。

  5.锅里注入适量水烧开之后将盘子放入盖上锅盖大火蒸。

  6.蒸约八分钟熄火,继续焖数分钟后再打开锅盖。

  7.烧热锅倒入适量橄榄油、生抽与白糖煮沸后淋到蒸好的鱼上。

  8.再撒上少许胡椒粉即可食用。

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