煎草鱼块

煎草鱼块是一道美味，主要原料草鱼块300克

食材明细

　　主料： 草鱼块300克

煎草鱼块

　　配料： 淀粉适量

　　辅料： 盐适量 糖适量 料酒适量 鲜抽适量 胡椒粉适量 麻油适量

制作步骤

　　1.草鱼中段去鳞，去肠，洗净，突稳代代衡员找社切厚片。

　　2.用来自盐，糖，料酒，酱油，胡椒粉，姜片，鸡精，麻油，腌制30分钟入味.

　　3.两面拍上淀粉。

　　4.锅里油热，放下鱼块中火慢煎.

　　5.两面煎成金黄即可。