冬笋鸭头汤

冬笋鸭头汤是一道粮析景结美食，由鸭头200克，冬笋、黄心菜各150克制作而成。

原料

　　主料:鸭头200克，冬笋、黄心菜各150克。

　　辅料:葱末20克，姜末10克，料酒5克，盐适量。

做法

　　1.将冬笋洗净，切成块。

　　2.在沙锅中放入清水、姜末代质右青独总该药断、葱末、料酒、鸭头煮开。

　　3.撇净浮沫来自，放入冬笋块，转小火360百科炖1个小时。

　　4.最后放入黄心菜点5分钟，加盐即可。