茄酱牛里脊

茄酱牛里脊是一道以​生净牛里脊肉，酱油，番茄酱为主料的美食。

• 中文名称 茄酱牛里脊
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 生净牛里脊肉，酱油，番茄酱等

材料

　　生净牛来自里脊肉500克。

茄酱牛里脊

调料

　　水六大匙，酱油两大匙，色拉油四大匙，黑胡椒粉、番茄酱、辣酱油各一大匙，白糖一中匙，干淀粉一小匙。

做法

　　1、将认孩阳齐善煤类田振井牛肉切片，用水两大匙、酱油、色拉油一大匙、黑胡椒腌50分钟。

　　2、将三大匙色拉油高火4分钟后放入腌好的牛肉中来自，高火2分钟，取出翻面再转2分包南征争重钟。

　　3、将水三大匙、番茄酱、白糖拌匀，高火2分钟后用一小匙干淀粉、一大匙水勾芡，再高火1分钟，然后淋在牛排上即可。