
苹果炖猪排是一道由白糖、白酒等食材制成的食品。
- 中文名称 苹果炖猪排
- 主要原料 猪里脊肉两块,胡萝卜、洋葱、西洋芹各适量。
- 是否含防腐剂 否
- 适宜人群 老少皆宜
调料
苹果半个,白糖、白酒各一大匙,柠檬汁一小匙,精盐、胡椒促破听七换赵立此自粉、装饰用马铃薯、西洋菜、奶油咸饼干各少许。

做法
1、将每块猪肉均匀切成两大片,撒上少许精盐、胡椒粉,把胡萝卜、洋葱、西洋芹等香味蔬菜切碎与猪肉来自放入器皿中,腌10分钟。
2、把苹容罗元林端孩背事果磨成泥,放入器皿中,加白糖、白酒、柠檬汁、精盐、胡椒粉,高火1分钟,制成苹果淋汁。
3、把肉加盖高火3分钟后,去除香味蔬菜。
4、把猪排盛在盘中,淋上苹果汁,一旁装饰马铃薯、西洋菜、360百科奶油咸饼干即可。