清鲜蚕豆炒时蔬

清鲜蚕豆炒时蔬是一款美食，主料有蚕豆等。

• 中文名称 清鲜蚕豆炒时蔬
• 主要原料 蚕豆适量、鲜香菇适量、胡萝卜1个、榨菜适量、色拉油适量，、食盐少许、生抽适量
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜
• 储藏方法 保鲜

做法

　　鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净，用手轻按压一下香菇表面的水分，切丝备用

　　将鲜蚕豆去外皮，洗净备用;胡萝卜随你喜欢切片切花备用

　　锅中热油，倒入蚕豆来自，香菇和胡萝卜翻炒2分钟后，乡着仍帝怀款经良更构倒入榨菜炒匀

　　加入生抽，盐，糖和少许水翻炒均匀后，盖上锅盖用大火焖3分钟

　360百科　打开盖子，淋入水淀粉勾芡即可出锅