鸭舌冬瓜汤

鸭舌冬瓜汤是一道美味佳肴，主来自料是鸭舌， 冬瓜。

• 中文名称 鸭舌冬瓜汤
• 主要食材 鸭舌，冬瓜
• 辅料 木耳、姜、蒜、葱、枸杞
• 调料 料酒、醋、盐、白胡椒粉

食材明细

　　主料: 鸭舌适量 冬瓜适想洲众提良量

鸭舌冬瓜汤

　　配料: 木耳适量 姜适量 蒜适量 葱适量 枸杞适量

　　辅料: 料酒热课模适量 醋适量 盐适量 白胡椒粉适量

制作步骤

　　1.鸭舌去掉管子，洗干净

　　2来自.姜蒜切片。

　　3.冬瓜切片。

　　4.木耳泡发。

　　5.葱姜爆香，把鸭舌下锅炒至变色。

　　6.另外，同时在砂锅里把水烧热。

　　7.开水冲入炒锅中。

　　8.大开后，移入砂锅中，加料酒和一点醋，盖盖煮。

　　9.鸭舌煮了15分钟后，加冬瓜还有一点木耳。

　　10.加盐、白胡椒粉调味，最后，加一点点葱花和枸杞。