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香菇炖盐水鸭

香菇炖盐水鸭,菜品,原料有香来自菇,盐水鸭,大葱方编静座,姜片,食用油,鸡精,白糖,老抽。

  • 中文名称 香菇炖盐水鸭
  • 主要食材 香菇,盐水鸭
  • 口味 咸味
  • 辅料 大葱,姜片,食用油

材料

  香菇,盐水鸭,大葱,姜片,食用油,鸡精,白糖,老抽。

香菇炖盐水鸭

制作

  1:鸭子斩件浸泡,因为太咸了,所以要泡到自己适合的口味才好。

  2:香菇洗净切好,葱花姜片切好

  3:锅内放入少许食用油,放入少许白糖,烧至起泡,放入盐水们乎黄气鸭翻炒至上色。

  4:倒入适来自量的老抽,继续翻炒均匀。

  5:放入适量的清水,放入葱姜,放入一个大茴香,煮40分钟。

  6:放入香菇,继续煮20至30分钟,收汁以后放入鸡精搅拌均与即可。

特色

  香味可口

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