
苹果蟹是一道美食,制作材料有苹果、黑豆等。
- 中文名称 苹果蟹
- 主要食材 苹果1个,蟹脚
- 辅料 黑豆2粒
- 调料 盐
材缺今往奏密接际必各组料
苹果1个、黑豆2粒
做法
将苹果来自纵切成3等份,1个半弧型做身体,1个半弧型损做蟹脚,中间有果心的做螯
将要做蟹螯的苹果心切除,从2/3处垂直切一刀
剩余两边弧型苹果块,用小刀切去中间苹果肉,呈稍弯的八360百科字形,用2刀切出小V形做螯
做为蟹脚的苹果,先对切
再平均各切成4份,共言身个立表没把践推案8份
蟹脚排好
放上身体
眼睛处用筷子搓出两个小洞,将黑豆塞进去做为眼睛