
焙烤杂蔬是茄子、杏鲍菇、南瓜、蒜头、盐、胡椒粉所做的食物。
- 中文名称 焙烤杂蔬
- 分类 家常美食
- 主要食材 茄子、杏鲍菇、南瓜、蒜头
- 调料 盐,胡椒粉
原料
茄子、杏鲍菇、南瓜、蒜头、盐、胡椒粉。
做法
1、茄子、杏鲍菇、南瓜洗净后斜切成约1厘米厚的片,南瓜去籽; 2、蒜头去皮后也切成片;

3、烤盘加热后刷薄薄一层油;
4、将茄子、杏鲍菇、南瓜、蒜头片排放在烤盘上;
5、再在蔬菜片表面上刷薄薄一层油;
6、撒适量盐和胡椒粉;
7、盖上锅盖,两圈黄豆大的火烤2分钟;
用比乡胞增倍院宣李8、翻面后再撒适量盐和胡椒粉,继续烤1-2分钟来领陆留什用镇满胞革环即可。焙烤时间克根据食材、火候大小酌情调整。
友情提示
1来自、焙烤杂蔬的食材不局限于这几样蔬菜,也可以根据时令得食化板取不精怀果喜好用其他诸如西葫芦360百科、土豆、洋葱、彩椒等蔬菜来制围并写剂广重李商装死作,不过强烈建议保留杏鲍菇,真心好吃啊;
2、此菜低油少盐,重口味的筒子可以按自己喜好撒些孜怀然粉、椒盐粉、辣椒粉等诸如调料,也可以配上各种酱汁蘸食。