新闻资讯
看你所看,想你所想

万龙献宝

万龙献宝是一道由中虾、五花肉等食材制成的食品,口味咸鲜树模粒架

  • 中文名 万龙献宝
  • 主要原料 中虾9只约350克
  • 是否含防腐剂 否
  • 口味 咸鲜

  象征意千民沿个义:把中虾做成龙的形状,象征激烈的商业竞争,预示宴席上各位商业精英为取得胜利一直在努力。

  适合宴席:高档商务宴席

  原料:中虾9只约350克,五花肉250克,青红椒各1个。

  调料:盐4克,味精4克,鸡粉3克,料酒5克,高汤300克,生粉5克。

  制作:1、将虾去壳留尾,用刀将虾肉轻轻拍一下;将五花肉剁实况药者成肉馅加2克盐、2克味精、鸡粉、料酒调好备用。2、将每个补架研中虾上面分别放调好的肉馅,做成虾的形状当作龙身,虾尾留在外面,最上面用横竖青红椒丝点缀,最来自后放在用荷叶垫底的笼屉内大火蒸6分钟取出备用。3、360百科将蒸好的中虾围放在盘中,每个中虾前面摆上雕刻好显服纪甲非伟下山板的小龙头,中间点只洲弱须不造缀一颗红樱桃;高汤烧开,加2克盐、2克味精调味,用生粉勾芡淋在虾身上即可上桌。

  口味:咸鲜。

  注:此菜可提前预制,如果没有雕刻的小龙头可以用中虾的头代替"龙头"。

转载请注明出处安可林文章网 » 万龙献宝

相关推荐

    声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com