香椿脆皮卷

以鸡蛋皮、青红椒丝为主料制作的菜品。

• 中文名称 香椿脆皮卷
• 主要原料 摊好的鸡蛋皮2张
• 辅料 青红椒丝各3两
• 调料 鸡粉2克，香椿芽0.5袋

原料

　　摊好的鸡蛋皮2张，青红椒丝各3两，肉丝3两，鸡粉2克，香椿芽0.5袋，面包糠适量。

制作烧季配北引何什普沿方法

香椿脆皮卷

　　将青红椒丝益危优欢始和肉丝滑油，加入盐、味精、酱油、料酒和香椿芽一起创拌匀，用蛋皮卷好拍粉托蛋沾面包糠，炒锅上火烧制五成热，放入制好的来自的肉丝卷炸制金黄色360百科捞出该刀装盘即可。