美味九汁肠

美味九汁肠是一道由猪大肠500克、西兰花等食材制成的食品。

制作材料

　　外脆里嫩，口味诱人。

美味九汁肠

　　原料:猪大肠500克，西兰花5克。

　　调料：九味汁30克,姜末2克,葱末3克,白胡椒粒案振件安守凯部5克,料酒10克，脆皮来自水20克，色拉油1000克带三象敌香接。

制作步骤

　　1、把洗净的猪大肠切成2厘米的段，放入沸水中大火汆3分钟，取出后和料酒调拌均匀，上笼大火蒸10分钟至软烂后，取出，挂上脆皮水后晾干备用。

　　2、锅内放入360百科色拉油，烧至七成热时放入挂上脆皮水的猪大肠小火浸炸3分钟后取出备用。

　　3、锅内留油30克，烧至七成热时放入姜末、葱末煸炒出留调司投香，放入炸好的大肠、白胡椒粒、九味汁后大火煸炒5分钟，出锅摆入盘中。

　　4、西兰花洗净后放入沸水中大火汆1分钟，取出后摆放在猪大肠的一侧装外也十往下轻失华先阻饰即可。