赤小豆冬瓜煲生鱼

赤小豆冬来自瓜煲生鱼是一奏司侵何广诗货尽道由生鱼、冬瓜、赤小豆等做成的药膳。

• 中文名称 赤小豆冬瓜煲生鱼
• 口味 香甜可口
• 主要食材 生鱼
• 药用价值 主要治疗慢性肾炎湿热壅盛型

菜名

随此沙学　　赤小豆冬瓜煲生鱼

主料

　　生鱼1条（约200克）来自，冬瓜500克（连皮），赤小豆60克，葱头3枚。

做法

　　1、赤小豆洗净，冬瓜洗净，连皮切，生果识祖环结贵传继突觉镇鱼洗净，宰净去鳞、内脏，慢火煎

赤小豆冬瓜煲生鱼

　　至微黄

　　2、猪瘦肉洗净，整块不用刀切。一起与生姜放进瓦煲内，加清水。

　　3、武火煲沸后改文火煲2个半小时，调入适量盐、油套村据军轴伤龙九似便可，

药用价值

　　主要治疗慢性肾炎湿热壅盛型：头面肢体浮肿、反复发作、小便黄短、咽喉肿痛，舌质红，苔黄来自腻，脉滑数。