蒜香蛤蜊

蒜香蛤蜊是一道菜，制作来自材料有海哈蜊、蒜头等。

• 中文名称 蒜香蛤蜊
• 分类 鲁菜
• 口味 鲜甜、香辣
• 主要食材 海蛤蜊，蒜头

食材明细

　　海蛤蜊半斤

　　蒜头一只

　　小葱三两

　　青红椒各三个

　　酱油五勺

　　糖一勺

制作步骤

　　1.海蛤蜊洗净备用。

　　2.锅内倒油烧热将蒜末倒入煸炒。

　　3.将蒜末煸至金黄色。

　　4.加入青红辣椒继续煸炒。

　　5.加酱油和糖调味。

　　6.加入葱段再煸香件全哪牛航非蒸专春。

　　7.加入蛤蜊迅速翻炒。

蒜香蛤蜊