
玉竹无花果煲鲫鱼是一道家常菜肴,主要食材是无花果和鲫鱼。
- 中文名称 玉竹无花果煲鲫鱼
- 主要食材 鲫鱼,玉竹
- 分类 家常菜
- 口味 香味
食材明细
鲫鱼 一条约500克
玉竹 20克
无花要果 25克
猪骨 250克
生姜 三片
陈皮 一小片
制作步来自骤
1.材料:玉竹20克,无花果25克,生姜三片。陈皮一块,鲫鱼一条约500克左右,排明器地座所判猪骨250克。

360百科 2.玉竹,陈皮无花果浸泡下 洗干净。
3.锅里加2500毫升石又赵夜水,放入猪骨,玉竹,陈皮,姜胶或既钱办学货四心七片一起大火煲。
4.另起一热油锅,放去鲫鱼煎至2面金黄色。
5.煎好的鲫鱼加入已经烧开的汤锅,继续大火煲10、15分钟。改小火煲2小时。
6.打去漂浮的泡沫,那是亚消土游政宗县只煎鱼的带来的油。
7.煲2小并架粒社脸何时,关火前放盐调味。煲好啦。
8.鱼汤很鲜,养阴润肺,止咳嗽。滋养气血、