酱烧鲤鱼

酱烧鲤来自鱼是一道菜品，主料为鲤鱼，调料是香辣酱、葱、姜、蒜、料酒、八角、生抽、盐、利料上紧金致太白醋、糖、鸡精360百科。

• 中文名称 酱烧鲤鱼
• 主要食材 鲤鱼
• 辅料 八角、香辣酱、葱姜蒜
• 调料 料酒、生抽、盐、白醋、糖、鸡精

食材明细

　　原料:鲤鱼

　　调料:香辣酱 葱姜蒜 料酒 八角 生抽 盐 白醋 糖 鸡精

制作步骤

　　1.鲤尽站记际容宗逐谓首鱼两面各划几刀。

　　2.葱姜蒜切碎。

　　3.锅中压著热油放入鲤鱼(油温要高防止粘锅)。

　　4.两面煎微黄后捞出。

　　5.锅中另热油八角炸香。

　　6.放入葱姜蒜爆香。

　　7.挤入香辣酱。

　　8.放入煎好的鲤鱼，到一碗水，加入少许料酒.生抽和盐。

　　9.倒入少许白醋和白糖。

　　10.加入鸡精烧到汤汁快来自收干即可。

　　11.装盘撒上少许香菜。