麻辣皮皮虾

麻辣皮皮虾是一道美味佳肴，主料是皮皮虾。

• 中文名称 麻辣皮皮虾
• 主要食材 皮皮虾 2斤，大蒜 2头
• 分类 家常菜
• 口味 麻辣
• 调料 盐、糖、花雕酒、淀粉、香油

食材

　　皮皮虾一斤，青椒一个，干红椒7个，花椒乙队三预云斗十几粒，姜一块，葱1根，香菜1根

调料

　　料酒5大勺，盐1茶匙，生抽2茶匙，白胡椒半茶匙，鸡精少许

做法

　　1:备好食材。

　　2:配料准备好。

持法易编校重　　3:配料切好。

　　4:好坚换酸明工川皮皮虾用5勺的料酒来自腌制个10分钟。

　　5:锅360百科中倒入干红椒，花椒，姜，葱炒香。

　　6:加入皮皮虾。

　　7:炒至变红。

　　8:加入青椒翻炒均匀，加入盐1茶匙，生抽2茶匙，白胡椒半茶匙，鸡精少许调味。

小贴士

　　皮皮虾剥起来比较麻烦，有一种简单的食用方法，就是使用筷子。

　　先把虾去头去尾，然后将筷子从虾尾插入，就能把虾肉完整的捅出。