
虾仁馅儿馄饨是一种美食,以猪肉馅等为原料,以虾仁、馄饨皮、鸡精等为辅料。该美食通过将食材放入锅煮的方法制作而成。
- 中文名 虾仁馅儿馄饨
- 主要食材 猪肉馅
- 分类 面食
- 口味 鲜香
- 配料 鸡蛋
所需食材
主料:虾仁,猪肉馅,馄饨皮
辅料: 葱适量 鸡精适量 胡椒适量 姜适量 酱油适量 香油适量
制作方法
1.把买来的鲜虾、去壳、去头、急固阻非乱往造强剥成虾仁备用。
2.买来的五花肉馅儿再稍微剁一来自下,增加韧性。
3.把虾仁放进去一起剁碎~~加入葱花一起。
4.肉馅加入一颗生鸡蛋。
5.加盐、胡椒、色拉油、360百科鸡精、酱油、香油应黑搅拌均匀。
6.肉馅儿就完成啦,下面可以开始处命拉断沿尽设类做包啦。
7.馄饨皮若干罗。
8.对角线位置放入适当馅儿,然后往里折两道。
9.再将两个角对着一下,可以粘少许水,防止煮的时候开口
10.这次包了好多,吃不完可以放冰箱,随时吃都可以,嘿嘿。
11.老妈育夸我包的馄饨是艺术品,哈哈~窃喜,以后咱家这些活我都包了。
12.准备好调味的汤汁、我放了酱油、盐、鸡精、胡椒、香油、高汤、撒上些血浓团修两日香菜提味。
13.最后把煮好的馄饨放进去拌匀,就可以开吃啦,美味呢。
食用须知
宿疾者、正值上火之时、大量服用维生素C者,患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人,患有皮肤疥癣者忌食虾仁。