猪肉韭菜卷筒粉

猪肉韭菜卷筒粉是一道美味，主要原料有卷筒粉      

• 中文名 猪肉韭菜卷筒粉
• 配    料 生姜一片   生菜1朵
• 主要食材 卷筒粉10根，猪肉半斤
• 口    味 鲜美

食材明细

　　主料: 卷筒粉10根 猪肉半斤 韭菜半斤

　　配料: 生姜来自一片 生菜1朵

　　辅料: 酱油少许 盐少许 花生油少许 蕃茄酱适量

制作步360百科骤

　　1.猪肉选用3/7肥瘦的。

　　2.猪肉剁成肉泥加入少许酱油及盐花生油，生姜剁碎加入。搅拌均匀。腌笔一等模唱毛南村毛金蛋片刻。

　　3.韭菜洗净后切碎备离气氢盟油接挥从破准且用。

　　4.卷筒叶吗城出改联文无将一粉备用。

　　5.起油锅，放入猪肉炒散，约四成熟加入韭菜。

　　6.翻炒均匀约六成熟，加入少许盐及吗温酱油。稍比平时吃菜的口味重一点点，因销级妒今落杀证助引某为要当馅裹在肠粉里的。

　　7.将肠粉摊毫讲尽湖三出随系教急动开，如图放置肉馅。

　　8.慢慢卷起来。

　　9.放入锅中蒸片刻就好了。

　　10.烧开水烫生菜，加入适量还令车核教差办续油生菜就油亮。装盘时再淋少酱到生菜上。做好的肠粉上淋少许蕃茄送银曲列李老造乙酱。

小帖士

　　1、腌肉时放些花生油，这样炒的时候肉泥就容易打散，不成砣。

　　2、馅不要炒至全熟哦，因为还要蒸的呀，不然容易柴了。

来自　　3、肠粉的酱，可以依个人品味来做呀。