原味葱姜炒花蛤

原味葱姜炒德研量胶件可部优四花蛤是一道家常菜，制作材料有花蛤、香葱、姜丝、蒜瓣、食用油、盐等。

• 中文名称 原味葱姜炒花蛤
• 主要食材 花蛤
• 分类 家常菜
• 口味 香甜可口

食材明细

　　主料: 花蛤500克

　　配料: 香葱适量 姜丝适量 蒜瓣适量

　　辅料: 食用油适量 盐适量

制作步骤

　　1.葱切末，姜切丝，蒜切末。

　　2.花蛤(买的是吐好泥沙的)用手搓去外壳的泥沙。

　　3.炒锅下油，不用太多，爆香蒜末和姜丝。

　　4.蒜末微黄的时候倒入洗好的花蛤​。

　　5.翻炒一下，下切好的香葱。

　　6.加入适量的盐。

　　7.不停的翻炒至略微开口。

　　8.拿盖子焖一下，全部开口后出锅。