合味羊排

合味羊排是一道美食，由羊排等原料制作而成。

• 中文名 合味羊排
• 主要原料 羊排
• 是否含防腐剂 否
• 辅料 美国薯条

　　主论妒星阶杀料:羊排2斤，辅料:美国薯条3两。

　　制作过程:羊排切条，加入姜葱料酒13香，陈皮腌制2小时，用特制卤水卤至9成熟，起锅晾冷，把薯条和卤好的羊排依次放入油锅炸成金黄色，薯条放在哪孙容盘里面，锅里放老油少许加入姜也场量三量损混果蒜米和香辣酱在依次加少许的料酒10g 味精5g 鸡精 5g 辣椒面5g 花椒面2g 孜然粉5g炒匀即可，最后把炒好的排骨整齐的放来自在炸好的薯条上面。

　　成菜特点:做法中西合璧，味道麻辣鲜香，装盘简洁整齐。