家常牛肉酱汤

家常牛肉酱汤是一道美食，主要制作材料有来自牛肉。

• 中文名称 家常牛肉酱汤
• 主要食材 牛肉
• 辅料 海带、土豆丁
• 调料 韩国大酱、韩国辣酱

基本信息

　　主料

来自　　牛肉

　　辅料

　　海带、360百科土豆丁、豆腐丁、青红椒丁、香菇丁、淘米水

　　调美而绝距胶五你料

　　韩国大酱、韩国辣酱

制作方式

做法一

　　1、将大酱和辣酱放入淘米水中溶解后搅匀，倒入锅中，烧开后放入海带、土豆丁远地维径不角全、牛肉丁、香菇丁、豆腐丁，加盖煮15分钟，开盖后放入青红椒丁、葱全积望会来变语请及论衡末、蒜末搅拌均匀，再煮两分钟即可。

做法二

　　主料：牛肉680g；

　　调料：食盐适量、姜适量、调和油适量、黄豆适量、山楂片适量、水适量；

　　做法：

　　1.牛肉切块泡去血水，再凉水下锅，焯一遍。

　　2.高压锅加水，放姜片，干山楂片及干黄豆。

　　3.加入三勺黄豆酱。

　　4.半勺蒜蓉辣椒酱。

　　5.再放入焯好的牛肉。

　　6.大火开锅，中小火1.5小时，即可。

　　特点

　　酱香浓郁，风味独特。