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螃蟹辣豆腐

螃蟹辣豆腐,是一道美食来自,主料为螃蟹360百科250克。

  • 中文名 螃蟹辣豆腐
  • 主要食材 螃蟹,豆腐
  • 分类 私房菜
  • 口味 香辣

食材明细

  螃蟹 250克

  豆腐 1盒

  郫县豆瓣酱 2大勺

  胡椒粉 适量

  水淀粉 适量

  料酒 1大勺

  鸡精 1小勺

  生姜 1块

  葱 适量

制作步骤

  来自1.准备的用料。  2.先把螃蟹洗净,用淡盐水养半小时左右。

360百科蟹辣豆腐

  3.改刀剁成小块。

  4.豆腐切成块,盐水锅里面焯烫一遍。

  5.生姜,葱全部剁碎。

  6.油锅煸香姜末。

  7.螃蟹加入翻炒变色加入豆瓣酱。

  8.再翻炒均匀

  9.加入处理好的豆腐引起玉收帮李异们兰群

  10.加入料酒,鸡精供耐贵运满张作含置妈诉,花椒粉,一点水系跑庆行使防社脱地需为烧开。

  11.最后淋上点水淀粉,撒上葱花就可以。

  12.麻辣鲜香的螃蟹辣豆腐就做好了。

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