螃蟹辣豆腐

螃蟹辣豆腐，是一道美食来自，主料为螃蟹360百科250克。

• 中文名 螃蟹辣豆腐
• 主要食材 螃蟹，豆腐
• 分类 私房菜
• 口味 香辣

食材明细

　　螃蟹 250克

　　豆腐 1盒

　　郫县豆瓣酱 2大勺

　　胡椒粉 适量

　　水淀粉 适量

　　料酒 1大勺

　　鸡精 1小勺

　　生姜 1块

　　葱 适量

制作步骤

　　来自​1.准备的用料。　　2.先把螃蟹洗净，用淡盐水养半小时左右。

螃360百科蟹辣豆腐

　　3.改刀剁成小块。

　　4.豆腐切成块，盐水锅里面焯烫一遍。

　　5.生姜，葱全部剁碎。

　　6.油锅煸香姜末。

　　7.螃蟹加入翻炒变色政加入豆瓣酱。

　　8.再翻炒均匀。

　　9.加入处理好的豆腐引起玉收帮李异们兰群。

　　10.加入料酒，鸡精供耐贵运满张作含置妈诉，花椒粉，一点水系跑庆行使防社脱地需为烧开。

　　11.最后淋上点水淀粉，撒上葱花就可以。

　　12.麻辣鲜香的螃蟹辣豆腐就做好了。