菌菇牛肉粉

菌菇牛肉粉是以牛肉、粉丝为主料的菜品。

• 中文名称 菌菇牛肉粉
• 主要食材 牛肉200克，粉丝2捆
• 配料 菌菇适量 青蒜适量
• 辅料 香油适量 细盐适量 鸡精适量

食材明细

　　主料: 牛肉200克 粉丝2捆

菌菇牛肉粉

　　配料: 菌菇适量 青蒜适量

　　辅料: 香油适量 细盐适量 鸡精适量

制作步骤

　　1.备菌来自菇，粉丝，牛肉，青蒜。

　　2.锅内加水煮杀开。

　　3.水开下细盐下菌菇。

　　4.煮至汤底大开，微煮二分钟。

　　5.再将粉丝下锅煮一分钟左右。

　　6.再360百科将牛肉片，青蒜段下锅。

　　7.加入适量香油。

　　8.加入适量冬菜调味即可。

　　9还鲜才现厚光绍全.一份暖身又养生的菌菇牛肉粉套效调完成。

小充检光位让帖士

　　菌菇在下锅煮制前，用盐水泡来自洗后再用。

　　下牛肉的时候，要注意，汤底一定要大开再下。